アメ細工

こんにちは、ひと息です。 今回は、「タンバルエリーゼ」を紹介してみようと思います。 あまり聞き馴染みのないデザート名ですね。 タンバルエリーゼとは、1970年代にフランス三ツ星レストランのシェフが考案したスペシャルデザート...